المقادير
8 بيضات - كوب ونصف سكر بودرة -كوب ونصف دقيق - نصف كوب نشا - ملعقة صغيرة بيكنج باودر- فانيليا- ملعقتين كاكاو- كريم شانتيه - صوص شيكولاتة - شيكولاتة مبشورة.
الطريقة
1-نضع البيض والسكر والفانيليافى العجانة ونضربهم لمدة نصف ساعة .
2- نخلط الدقيق والنشا والبيكنج باودر والكاكاو على بعض .
3- نضيف عليهم الخليط الموجود فى العجانة .
4- نفرش فى الصينية ورق زبدة .
5- نصب الخليط فى الصينية ونضعه فى الفرن حوالى ثلاث أرباع ساعة أو حتى تمام النضج.
6-عند خروجها من الفرن نقلبها على منخل سلك ونتركها تبرد .
7- يتم تقسيمها نصفين وحشيها كريمة ،و يتم تذويقها بكريم شانتيه ، و صوص شيكولاتة ،و شيكولاتة مبشورة.
مدونة كورابيا
korabia-online.blogspot.com
انضم إلى اصحاب مدونة كورابيا على الفيس بوك وشاركهم برأيك اضغط هنا 
